Van plant naar kop
Wat is koffie nu precies? De koffieboon is in feite een volgroeid zaadje van de kers van de koffieplant. De koffieplant groeit in verschillende werelddelen. Na het oogsten van de koffiebessen worden zij ontdaan van haar buitenste laag en zijn ze klaar om gedroogd te worden. Nadat de bonen gedroogd zijn worden ze gebrand. Hierbij … Van plant naar kop